chef de rang

L'hotel EdenSelva, appartenente al circuito Horecajob, è un albergo 4 stelle con 19 camere nel cuore delle Alpi, circondato da prati, boschi e vette patrimonio UNESCO.

E' il primo e unico Climahotel della Val Gardena che da oltre 10 anni s'impegna per offrire ai suoi ospiti un'accoglienza autentica e sostenibile e per offrire ai suoi collaboratori un contesto di benessere e crescita reale.

I valori che contraddistinguono questa azienda sono:

1. ospitalità d'eccellenza
2. sostenibilità e rispetto per il territorio
3. spirito di squadra
4. cura dei dettagli

Per la prossima stagione estiva è alla ricerca di un/a chef de rang motivat@, organizzato@ che garantisce un servizio impeccabile ai clienti e che ogni dettaglio sia curato nei minimi particolari.

Cosa farai qui:

• accoglierai e assisterai gli ospiti durante il servizio con cortesia e professionalità
• presenterai il menu e offrirai consigli su piatti e bevande
• gestirai in autonomia il raggio assegnato
• curerai l'allestimento della sala e dei tavoli
• garantirai che il servizio si svolga senza intoppi e secondo gli standard previsti
• manterrai un'eccellente conoscenza dei piatti e delle bevande servite, per poter rispondere alle domande dei clienti
• collaborerai con il team della sala e della cucina per assicurare una perfetta sincronizzazione del servizio 
• gestirai richieste eventuali o reclami, trovando soluzioni rapide ed efficaci

Hai questo profilo?

• hai già avuto esperienza di almeno 2-3 anni in posizione simile presso ristoranti o hotel 4-5 stelle
• possiedi un'ottima conoscenza delle tecniche di servizio e preferibilmente dei vini
• parli il tedesco e l'inglese
• ami lavorare in squadra e non vai in panico quando sei sotto pressione
• ti distingui per le tue doti comunicative e interpersonali
• ma soprattutto: ami la montagna e l'idea di vivere a 1.500 metri d'altitudine ti entusiasma

Cosa ti verrà offerto:

• contratto full time da subito fino a settembre con la possibilità di proseguire per la stagione invernale
• alloggio gratuito nella staff house e mensa aziendale sempre inclusa
• compenso competitivo, sopra la media, pagamenti puntuali
• 1 giorno libero a settimana
• bonus di fine stagione + incentivo se ritorni per l'inverno
• corsi di formazione gratuiti finanziati dal fondo Sociale Europeo

Sei pronto a fare la differenza? 

 
NB candidati e ti manderemo un link per il tuo pre-colloquio di selezione